Fromages

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Le Sud-Ouest est une terre d’élevage magnifique, réputée dans toute la France pour la qualité de ses produits. Si ces élevages ont donné quantité de viandes de renom, ils permettent aussi à la région de se distinguer pour la qualité, et l’extraordinaire variété de ses fromages : fromages de brebis, fromages de chèvre, fromages au lait de vache, cuit ou cru, etc. Entre plaines et montagnes, l’Occitanie et l’Aquitaine ont su développer une tradition laitière extrêmement riche, au fil des années.

Aujourd’hui, Artisans & Terroirs vous propose de profiter de ce patrimoine exceptionnel directement chez vous, grâce à notre système de livraison à domicile quotidienne. Sélectionnez les fromages qui vous plaisent, nous vous les apportons directement dans l’assiette !

« Chez Jeannot », une fromagerie d’exception

Artisans & Terroirs a développé au fil des années un réseau de partenaires sélectionnés selon des critères stricts de qualité et d’éthique. Pour nos fromages, nous avons choisi la Fromagerie Jeannot, située à Colomiers. Cette fromagerie traditionnelle est reconnue dans toute la région pour le sérieux et la passion de ses équipes, mais aussi pour sa cave tout simplement exceptionnelle. Tous les meilleurs fromages de la région y sont répertoriés, la maison proposant également une sélection des meilleurs fromages venus de toute la France et d’Europe.

Tous leurs fromages ont été choisis pour leur robe, leur goût, leur parfum, et leurs qualités nutritionnelles. Ils sont conditionnés le jour même de la livraison à domicile, pour en conserver toute la fraicheur et les qualités.

Le Sud-Ouest : un terroir d’exception pour les fromages

Il serait impossible de lister ici tous les grands fromages mémorables de nos régions. Un nombre incalculable de fermes traditionnelles proposent des produits typiques, au goût inimitable. Les magnifiques paysages de plaines et de montagnes, entre Occitanie et Nouvelle-Aquitaine, accueillent de très nombreux cheptels de vaches laitières, de brebis ou de chèvres.

Artisans & Terroirs propose ainsi un grand nombre de références, des fromages entiers ou à la découpe, ainsi que des sélections de plateaux de fromages, composés avec soin par les spécialistes de « Chez Jeannot » :

  • Roquefort
  • Pavé corrézien
  • Petit Fiancé des Pyrénées
  • Gaperon artisanal
  • Médaillon de Mordesson
  • Galletout
  • Trappe d’Echourgnac
  • Rocamadour
  • Tome fraîche
  • Etc.

En fonction des arrivages, Artisans & Terroirs met ainsi à votre disposition de nombreuses appellations prestigieuses de nos régions.

Des fromages prestigieux, venus de toute la France

La France est sans conteste le pays du fromage. Notre territoire comporte plus d’un millier de variétés et sous-variétés de fromages, certains ayant fini par obtenir, au fil des siècles, une notoriété nationale, voire mondiale. De même, la situation géographique particulière de notre pays a permis à de nombreuses spécialités européennes de s’inviter durablement sur nos tables.

Associé à la maison « Chez Jeannot », Artisans & Terroirs a tenu à vous présenter, tout au long de l’année, le meilleur de ces fromages d’exception. Vous retrouverez ainsi dans notre catalogue le meilleur de ces appellations :

  • Munster
  • Emmental
  • Fromage à raclette
  • Comté
  • Reblochon
  • Saint Félicien
  • Crottin de Chavignol
  • Camembert
  • Parmesan affiné italien
  • Gruyère d’alpage suisse
  • Etc.

Du fromage à tous les repas

L’extraordinaire richesse de la cave à fromage de « Chez Jeannot » accompagnera votre cuisine au quotidien. Ils entreront dans la composition de plats très réputés en hiver, comme la truffade, l’aligot ou la raclette. Râpés, ils accompagneront vos tartes salées et vos gratins. Enfin, sur une simple tranche de pain frais, éventuellement accompagnés d’une bonne bouteille, ils permettent de terminer un bon repas sur une note puissante, fondante ou élégante. Achetez dès maintenant votre pain frais en ligne !

Vos fromages livrés chez vous, dès le lendemain, en agglomération toulousaine.

Chez Artisans & Terroirs, nous cherchons par-dessus tout à développer une communauté locale entre les producteurs, les artisans, et les consommateurs. Ainsi, nous sélectionnons avec soin nos fournisseurs et partenaires. Nous voulons proposer, autant que possible, des produits d’une qualité exceptionnelle, faisant vivre le terroir et les exploitants agricoles du Sud-Ouest.

C’est pour cette raison que nous offrons un circuit de distribution particulièrement court. Comme tous nos produits, les fromages que vous souhaitez acheter sont préparés, conditionnés, et livrés le lendemain de votre commande, directement de l’artisan-fromager à votre domicile. Il est également possible de se faire livrer sur son lieu de travail, ou d’utiliser un de nos points relais.

Nous livrons sur Toulouse, bien évidemment, mais également sur Colomiers, Balma, Ramonville, Cugnaux, Launaguet, et bien d’autres communes. Notre réseau s’étend en effet sur une grande partie de la métropole Toulousaine. Le détail de nos zones de livraisons, ainsi que nos jours et horaires de passages, sont disponibles sur une page dédiée de notre site internet.

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