Christian Gesta - les Salaisons de l'Erdre

Christian Gesta dirige cette affaire familiale installée à la Chapelle-sur-Erdre depuis 1973. Pour lui : « la qualité est ici une réalité qui existe par l’engagement quotidien de chacun d'entre nous. L’expérience, la compétence et la passion constituent la force des Salaisons de l’Erdre. Nous proposons des produits de boucherie et de charcuterie de type artisanal et nous attachons beaucoup d'importance à leur traçabilité. Nous sommes également très attentifs à la façon dont les éleveurs avec qui nous travaillons élèvent et nourrissent leurs bêtes". Travailler avec Artisans & Terroirs c'est "répondre à la volonté des Salaisons de l'Erdre de proposer des produits de qualité, issus de nos campagnes transformés avec un savoir-faire à la française, pour une clientèle familiale ".

                                                                


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